主催・共催：ネオアクシス，東京農業大学・バイオロボティクス研究室，農業情報学会「代替タンパク質・アグリテック研究部会」
協力：農大サポート，東京農業大学

昆虫食セミナー申し込み終了！
昆虫食セミナーへ申し込み頂き有難うございました！

本日ご参加者予定の皆様にメールをお送りしました．ただ，メールアドレスなどが正しくなく送れない場合がありました．申し込みを頂いた方は基本的にご参加頂けます．
当日お待ちしております．
お問い合わせ：
https://biorobotics.jp/index.php/main/inquiry/

概要・目的

代替タンパク質として着目されるコオロギ食品を中心に，その安全性や美味しさ，有用性を知ってもらうためのセミナー＆食体験イベントです．

日時・会場

• 日時：2024年6月22日（土）10:00～15:00
  • 昆虫食セミナー：11:00～12:00（予定）
• 場所：東京農業大学世田谷キャンパス（最寄り駅：小田急線・経堂駅，千歳船橋駅）
  • 国際センター2F・榎本ホール（正門近く）

国際センター

榎本ホール

農大マルシェでの販売の様子（バイオロボティクス研究室＆うつせみテクノ）

イベント内容（予定）

• 昆虫食セミナー（※11:00～12:00，事前登録制，無料）
  • 参加方法
    • Zoomオンライン
    • 国際センター・2F・榎本ホール
  •  講演予定
    1. ご挨拶・司会（ネオアクシス事務局／東京農業大学・佐々木教授）
    2. RS事業と昆虫食の安全性（農研機構・稲津様）
    3. 昆虫食の機能性（エコロギー・池田様）
    4. 様々な昆虫食品（MNH・小澤様）
    5. その他
  • ご質問や意見交換など
• コオロギシーズニングによる食べ比べ食体験＆配布など
• 販売・各企業の広報や交流

申込方法（※セミナー以外は農大マルシェで自由にご参加可能です）

• 申し込みは終了しました．
  • 申込フォーム（クリック！or QRコード）